CAMPECHE

Acciones para consolidar el cultivo de pimienta

 

Como parte de las acciones para consolidar el cultivo de pimienta, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) inició el proyecto de  fomento y producción de pimienta orgánica para proveer de plántulas certificadas a los productores, que tendrá una capacidad de producción de 100 mil plantas para establecer 650 hectáreas en beneficio de 300 productores de la región de Calakmul.

 

El coordinador de direcciones regionales de la SDR, Abid  Moo Cruz, enfatizó que el municipio de Calakmul se ha distinguido por el cultivo de pimienta gorda de la variedad Dioica, dadas las condiciones climáticas de la zona, y atendiendo las instrucciones del Gobernador Alejandro Moreno Cárdenas de diversificar los cultivos para beneficio de la agroindustria, se fortalece con el vivero que iniciará funciones este año.

 

Este cultivo se desarrolla en el municipio de Calakmul desde hace 25 años a través de una comercializadora de pimienta orgánica no maderable de la región de Calakmul Xanich, S.P.R de R.L, conformada por 47 productores de las comunidades de Unión 20 de Junio, el Manantial, Narciso Mendoza, Heriberto Jara, nuevo Becal, 20 de noviembre, Xpujil y la Lucha, encabezados por el representante Obed Sánchez Cruz.

 

El proyecto de producción de  plantas de pimienta con malla sombra protegida se realiza ante la factibilidad del cultivo y con el objetivo de aumentar la producción por hectárea,  ya que actualmente se cuenta con una superficie sembrada de 235 hectáreas, de las cuales 85 hectáreas se encuentran en producción con un rendimiento de 2 toneladas por hectárea.

 

Moo Cruz destacó que desde el inicio del cultivo la SDR ha brindado el total respaldo y apoyo a los productores con la dotación de insumos, maquinaria y capacitación técnica, debido a que el cultivo de pimienta representa todo un arte y necesita ciertos cuidados para alcanzar el éxito.

 

Resaltó que la dependencia trabaja para fortalecer a los pequeños productores y sus familias, en proyectos que han demostrado viabilidad, además del interés de los productores para hacer factible sus cultivos.

 

 

Gobierno del Estado de Campeche

Secretaría de Desarrollo Rural

Coordinación de Comunicación Social

Sixto del Carmen Cantún (Encargado)

Teléfono: 981-167-0767

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