La Ermita será sede de la “Feria del Maíz”

Este fin de semana el parque de la Ermita será sede de la primera “Feria del Maíz”.

Durante estos dos días la gente podrá disfrutar de más de 100 productos diferentes preparados a base de maíz como, mucbipollo, pozole, tacos, chilaquiles, empanadas, entre otros muchos alimentos.

También se podrá disfrutar de diversas actividades como teatro, jarana, ballet folclórico y trova.

El objetivo de esta feria es celebrar las tradiciones y fortalecer la identidad culinaria y cultura de México.

Estamos conectados con el nixtamal para convertirlo en masa. También procesamos el alimento en tortilla, que está presente en el 94% de las familias mexicanas en diferentes presentaciones. Este tipo de eventos nos ayuda a dar a conocer la variedad de un alimento que se consume día a día”, dijo Andrés Monsiváis Rodríguez, uno de los organizadores.

 Los horarios para poder asistir serán los siguientes: durante el sábado 29 será de 4 de la tarde a 10 de la noche y el domingo 30 a partir de las 11 de la mañana hasta las 10 de la noche.